大樂堂
薪窯で焼く全て自家製天然酵母ずっしり重く酸味と旨味のあるパン
【営業】木曜日~日曜日【時間】10時~17時【定休】月曜日~水曜日
新年あけましておめとうございます
本年も大樂堂をよろしくお願いします
【新商品】
レモン&オリーブ
発売中!
カンパーニュのハード系生地に、周防大島のレモンとブラックオリーブを練り込み、さっぱりとした味に仕上げました!
800円
【新商品】
チキンピザ発売中!
1,600円
赤→トマトベースの旨塩チキン
白→テリヤキチキン
~News~
【パンのご予約できます!!】
メール(dairakudou@gmail.com)かInstagramDMから
・氏名・電話番号・パンの種類・来店日・来店時間 を記載の上、前日までにお送りください!
※毎週パンのラインナップをInstagramに公開公開しているのでご確認ください※
2026年1月8日(木)
来週15日(木)~18日(日)の週はお休みの予定でしたが、変わらず営業することにしました!
ぜひお越しください。
2025年12月28日(日)
本日今年最後の営業日となります。
2026年は1月8日(木)からの営業とさせていただきますので、よろしくお願いします。
2025年12月24日(水)
24日は水曜日ですがピザDayとして店舗営業します!
大変混み合うことが予想されますので、是非ご予約してお越しください!
2025年12月4日月(木)
本日は木曜日ですが臨時休業にさせていただきます。
代わりに24日(水)は営業しておりますので、よろしくお願いします!
2025年11月27日(木)
本日27日(木)はカレンダーではお休みとしていましたが、急遽営業することとなりましたので、皆様ぜひお越しください。
2025年11月24日(月祝)
24日は祝日ですが『ピザ体験教室(まちゼミ)』開催の為、店舗はお休みとさせていただきます。
よろしくお願いします。
2025年11月22日(土)23日(日)
今週は「あんこ」の業者さんの関係で『塩あんパン』が提供できませんので、ご了承ください。
2025年11月9日(日)【店舗営業について】
秋川牧園にてやまぐちオーガニックフェスタへ出店予定でしたが、雨確実ということで中止になりました。
そのため店舗を通常通り営業いたします!
よろしくお願いします!
2025年11月月8日(土)
本日SATOYAMAマルシェ出店の為、ピザのピザの提供はピザの提供はありませんのでご了承ください。
2025年10月19日【岩国祭】
今週日曜日は岩国祭への出店の為、店舗営業は営業はお休みです。
是非お祭りに足をお運びお運びください。
2025年10月2日【今月の予定】
10月営業予定を大樂堂公式Instagramにて掲載しておりますので、 ご確認ください。
2025年9月27日(土)28日(日)【臨時臨時休業のお知らせ】
本日から2日間はイベントイベント出店の為お店の営業はお休みとさせていただきます。
2025年8月4日【臨時休業のお知らせ】
8月18日(月)~27日(水)はお休みとさせていただきます。
詳しい8月の予定はInstagramでご確認ください。
2025年8月4日【臨時営業のお知らせ】
8月11日(月)~17日(日)のお盆期間の1週間は営業いたします!
詳しい8月のは予定はInstagramでご確認ください。
2025年5月20日【TV出演】
KRY山口放送「さわやかモーニング」番組内で大樂堂を取り上げて頂きました!
動画はコチラ
2025年5月8日【今週のラインナップ】
ブラックオリーブ&レモン一旦終了
代わりにライ麦パン(600g1,200円,300g600円)発売!
※今週土曜日はイベント出店の為ピザが焼けません。ご了承ください。
2025年4月25日【新商品】
ブラックオリーブ&レモン始めました!(500g800円)
無農薬レモンの皮をすりおろして混ぜ混んでいます!
2025年4月24日
今週27日(日)ピザは焼けませんのでご了承ください。 今週のピザの具材は「アスパラ」に変わります!
【お詫び申し上げます】 連日、商品が少なく、せっかく足を運んで頂けたのにも関わらずお買い求めできなかったお客様、大変申し訳ありませんでした。 今後もより良く改善していきますので、大変ご迷惑をおかけしますが 何卒よろしくお願いします。
2025年3月15日【新商品】
フォカッチャ始めました!
2025年3月14日〈大樂堂オープン〉
メール(dairakudou@gmail.com)かInstagramDMから
・氏名・電話番号・パンの種類・来店日・来店時間 を記載の上、前日までにお送りください!
※毎週パンのラインナップをInstagramに公開公開しているのでご確認ください※
2026年1月8日(木)
来週15日(木)~18日(日)の週はお休みの予定でしたが、変わらず営業することにしました!
ぜひお越しください。
2025年12月28日(日)
本日今年最後の営業日となります。
2026年は1月8日(木)からの営業とさせていただきますので、よろしくお願いします。
2025年12月24日(水)
24日は水曜日ですがピザDayとして店舗営業します!
大変混み合うことが予想されますので、是非ご予約してお越しください!
2025年12月4日月(木)
本日は木曜日ですが臨時休業にさせていただきます。
代わりに24日(水)は営業しておりますので、よろしくお願いします!
2025年11月27日(木)
本日27日(木)はカレンダーではお休みとしていましたが、急遽営業することとなりましたので、皆様ぜひお越しください。
2025年11月24日(月祝)
24日は祝日ですが『ピザ体験教室(まちゼミ)』開催の為、店舗はお休みとさせていただきます。
よろしくお願いします。
2025年11月22日(土)23日(日)
今週は「あんこ」の業者さんの関係で『塩あんパン』が提供できませんので、ご了承ください。
2025年11月9日(日)【店舗営業について】
秋川牧園にてやまぐちオーガニックフェスタへ出店予定でしたが、雨確実ということで中止になりました。
そのため店舗を通常通り営業いたします!
よろしくお願いします!
2025年11月月8日(土)
本日SATOYAMAマルシェ出店の為、ピザのピザの提供はピザの提供はありませんのでご了承ください。
2025年10月19日【岩国祭】
今週日曜日は岩国祭への出店の為、店舗営業は営業はお休みです。
是非お祭りに足をお運びお運びください。
2025年10月2日【今月の予定】
10月営業予定を大樂堂公式Instagramにて掲載しておりますので、 ご確認ください。
2025年9月27日(土)28日(日)【臨時臨時休業のお知らせ】
本日から2日間はイベントイベント出店の為お店の営業はお休みとさせていただきます。
2025年8月4日【臨時休業のお知らせ】
8月18日(月)~27日(水)はお休みとさせていただきます。
詳しい8月の予定はInstagramでご確認ください。
2025年8月4日【臨時営業のお知らせ】
8月11日(月)~17日(日)のお盆期間の1週間は営業いたします!
詳しい8月のは予定はInstagramでご確認ください。
2025年5月20日【TV出演】
KRY山口放送「さわやかモーニング」番組内で大樂堂を取り上げて頂きました!
動画はコチラ
2025年5月8日【今週のラインナップ】
ブラックオリーブ&レモン一旦終了
代わりにライ麦パン(600g1,200円,300g600円)発売!
※今週土曜日はイベント出店の為ピザが焼けません。ご了承ください。
2025年4月25日【新商品】
ブラックオリーブ&レモン始めました!(500g800円)
無農薬レモンの皮をすりおろして混ぜ混んでいます!
2025年4月24日
今週27日(日)ピザは焼けませんのでご了承ください。 今週のピザの具材は「アスパラ」に変わります!
【お詫び申し上げます】 連日、商品が少なく、せっかく足を運んで頂けたのにも関わらずお買い求めできなかったお客様、大変申し訳ありませんでした。 今後もより良く改善していきますので、大変ご迷惑をおかけしますが 何卒よろしくお願いします。
2025年3月15日【新商品】
フォカッチャ始めました!
2025年3月14日〈大樂堂オープン〉
About us
自家製天然酵母
大樂堂のパン・ピザは、
全て自家製天然酵母で醸し薪窯で焼きあげています。
ずっしり重く酸味と旨味があります。
- 自家製天然酵母サワードゥ
- 小麦・塩・水のみを使用
- 酸味と旨味のハード系パン
Our Services
ハード系パン中心に様々なラインナップ
パン-Bread-
ずっしりとしたハード系パンを中心に、あんパンやフォカッチャなど柔ら系も!
ピザ-Pizza-
なるべく地元の食材を使い、高温薪窯で焼きあげます!
ケーキ-Cake-
薪窯で焼くチーズケーキは甘さ控えめでお子様から大人の方にも人気!
飲み物-Drink-
コーヒー、紅茶、ジュースなど
カフェとしてもご利用いただけます!
大樂堂の取り組み
環境にやさしい店[地産地消]を目指しています!
薪
お店を閉めてる日は、山へ行って“木こり”に!
店主自ら窯で使う薪を作っています。
いらない木があれば連絡ください。取りに行きます。
マイバック
マイバック持参のご協力をお願いしています!
容器代有料になっております。
なるべくプラスティックを使わない、環境の優しいお店を目指します。
17時以降
パンが無くなってもお店をオープンにしております。薪窯見学でも、珈琲だけ飲みに来られてもかまいません。ご気軽にお立ち寄りください。(早めに閉店の時はSNS、店頭看板にてお知らせいたします)